LA EXPERIENCIA
Nuestra experiencia consiste en fusionar todos los recursos de nuestro entorno y mostrarlos al que llega a nuestra casa. Ponemos en valor nuestra historia, nuestro patrimonio cultural y paisajístico y nuestra gente, todo ello con una copa de vino elaborado de forma artesanal, ecológica y sostenible.
Para ello, hacemos un paseo con los 5 sentidos en el que explicamos nuestro entorno e historia y visitamos el viñedo, para ver el orígen de nuestro proyecto y el porqué poner en valor la agricultura y el medio rural es tan importante.
Después, hacemos un tour por la bodega explicando nuestro proyecto vital y profesional y nuestra forma de trabajar , dando valor a proyectos pequeños que empiezan desde cero y con bajos recursos como pueden convertirse en un negocio viable y que aporta al entorno.
Por último, les ofrecemos una comida maridaje de platos de productores de la zona y nuestros vinos, dándole así valor a la gente de nuestro entorno y sus proyectos.
Todo ello, unido a la visita de nuestra exposición cultural itinerante y las muchas actividades culturales (conciertos, humor, estrellas, charradas…) Que hacemos a lo largo del año.
RESERVAS Y CONTACTO
BODEGAS BAL MINUTA
Ctra. a Barbenuta, kM 7
Barbenuta, (Huesca)
677 254 659
info@bodegasbalminuta.es
EN DETALLE
Nuestra experiencia al público consiste, por un lado, en un paseo en el que ponemos en valor nuestros pueblos, explicando al turismo la historia (Desde la prehistoria hasta la actualidad) de nuestra Bal Minuta (Nombre como se conoce a éste pequeño valle). Hacemos hincapié en nuestros puntos fuertes históricos y turísticos (San Benito de Erata, Iglesia de Espierre, Ermita de San Juan de Espierre y escuela de Barbenuta), invitando asimismo a que vayan a conocerlos al acabar la experiencia.
Por otro lado, a través de la exposición artística itinerante que tenemos de artistas locales a lo largo de la bodega, damos a conocer nuestro proyecto y nuestra historia personal, potenciando así el que todos podemos cumplir nuestros sueños a base de esfuerzo, trabajo duro y resiliencia, que es el resumen de nuestra experiencia vital. En ésta parte, también destacamos la necesidad de recuperación de la agricultura en pueblos de montaña, como herramienta para diversificar el turismo y romper su estacionalidad, pudiendo ofrecer a través de la materia prima y su transformación, productos de calidad muy buscados y valorados por todo el que aquí llega.En la parte final de la experiencia, ofrecemos una comida maridaje con todos nuestros vinos. Cada vino se explica, se transmite y se marida con un plato elaborado por productores de la zona. Y con cada plato, se pone en valor al elaborador y a su proyecto, se explica quién es, dónde está, cómo elabora y cómo entre todos, damos vida a nuestros pueblos y luchamos por el territorio.
Con ello, buscamos que a través de la satisfacción visual (con el deleite del entorno), olfativa y gustativa (Con la cata maridaje), el trato amable, cercano y con cariño y el énfasis por todo lo que hacemos los que aquí vivimos, nuestros invitados disfruten tanto que pongan en valor la zona, nuestros productos agroalimentarios y se sientan impulsores de la economía rural llevando a cabo nuestra experiencia, la cuál recomendarán a terceros porque han disfrutado, han aprendido, se han motivado y sobretodo, se han enamorado de nosotros, nuestro proyecto y nuestro entorno!.
De forma excepcional y solo en la época estival, y en concreto 1 día a la semana, también llevamos a cabo unido a ésta experiencia, una actuación cultural que cada semana cambia. Una semana puede ser un concierto al aire libre acompañado con vino, otra semana una tarde de humor, otro día una visión nocturna de estrellas, etc…todo ello con artistas/compañías Aragonesas, con el objetivo de dinamizar culturalmente nuestros pueblos.
